Chia Seeds black BIO 250g

Natures Finest Chia semínka BIO 250 g – přírodní zdroj vlákniny, omega-3 a rostlinných bílkovin
Natures Finest Chia semínka BIO 250 g představují výživnou rostlinnou potravinu obsahující 100% chia semínka (Salvia hispanica) z ekologického zemědělství. Tato drobná semena jsou oblíbená pro svůj vysoký obsah vlákniny, nenasycených mastných kyselin, rostlinných bílkovin a minerálních látek.

Chia semínka vynikají především svým nutričním složením. Ve 100 g obsahují 33,7 g vlákniny, 21,2 g bílkovin a 18,5 g omega-3 mastných kyselin. Jsou také přirozeným zdrojem vápníku a fosforu, které přispívají k udržení normálního stavu kostí.

Charakteristickou vlastností chia semínek je jejich schopnost absorbovat vodu a vytvářet gelovitou konzistenci. Díky tomu nacházejí široké využití při přípravě chia pudinků, snídaňových kaší, smoothie a domácích dezertů. Po namočení je lze použít také jako rostlinné pojivo při pečení.

Natures Finest Chia semínka BIO mají jemnou, téměř neutrální chuť, takže se snadno kombinují se sladkými i slanými pokrmy. Neobsahují žádné přidané cukry, aromata, barviva ani konzervační látky.

Praktické 250g balení umožňuje jednoduché každodenní zařazení chia semínek do pestrého a vyváženého jídelníčku.
Hlavní výhody
- 100% BIO chia semínka z ekologického zemědělství.
- Vysoký obsah vlákniny – 33,7 g na 100 g.
- 21,2 g rostlinných bílkovin na 100 g.
- 18,5 g omega-3 mastných kyselin na 100 g.
- Přirozený obsah omega-6 mastných kyselin.
- 631 mg vápníku na 100 g.
- 948 mg fosforu na 100 g.
- Bílkoviny přispívají k růstu a udržení svalové hmoty.
- Vápník a fosfor přispívají k udržení normálního stavu kostí.
- Vysoký podíl nenasycených mastných kyselin.
- Schopnost vytvářet gel po namočení.
- Jemná, téměř neutrální chuť.
- Vhodná do smoothie, jogurtů, kaší a pudinků.
- Možnost využití jako rostlinného pojiva při pečení.
- Bez přidaných látek.
- Vhodná pro vegetariány a vegany.
- 250g balení pro každodenní použití.
Co jsou chia semínka?
Chia semínka pocházejí z rostliny šalvěje hispánské (Salvia hispanica), která patří do čeledi hluchavkovitých.

Tato rostlina pochází ze Střední Ameriky, kde mají její semena dlouhou historii využití v tradiční výživě.

Chia semínka jsou drobná, oválná a mohou mít tmavé, šedé nebo světlejší zbarvení. Jejich hlavní předností je koncentrovaný obsah živin a univerzální použití v kuchyni.

Obsahují především vlákninu, tuky s vysokým podílem nenasycených mastných kyselin, bílkoviny a minerální látky.

Na rozdíl od některých výrazně aromatických semen mají chia semínka velmi jemnou chuť. Díky tomu je lze kombinovat s ovocem, mléčnými výrobky, rostlinnými alternativami i slanými pokrmy.
Vysoký obsah vlákniny
Jednou z nejvýznamnějších nutričních vlastností chia semínek je vysoký obsah vlákniny.

Natures Finest Chia semínka BIO obsahují 33,7 g vlákniny na 100 g.

Vláknina je přirozenou součástí rostlinných potravin a tvoří důležitou složku vyváženého jídelníčku.

Chia semínka obsahují různé typy vlákniny, včetně složek schopných vázat vodu. Právě tato vlastnost souvisí s jejich typickou gelovitou konzistencí po namočení.

Jedna 15g porce poskytuje přibližně 5,1 g vlákniny, což představuje významný příspěvek k jejímu dennímu příjmu.

Při zařazování potravin s vysokým obsahem vlákniny je vhodné dbát také na dostatečný příjem tekutin.
Omega-3 mastné kyseliny rostlinného původu
Chia semínka patří mezi rostlinné potraviny s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin.

Ve 100 g výrobku se nachází 18,5 g omega-3 mastných kyselin.

Hlavní omega-3 mastnou kyselinou chia semínek je kyselina alfa-linolenová (ALA), která patří mezi esenciální mastné kyseliny.

Esenciální mastné kyseliny si lidský organismus nedokáže sám vytvářet v dostatečném množství, a proto je musí přijímat prostřednictvím stravy.

Kyselina alfa-linolenová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Příznivého účinku se dosahuje při denním příjmu 2 g ALA.

Chia semínka jsou přirozeně bohatá také na omega-6 mastné kyseliny. Výrobce uvádí jejich obsah 6,4 g na 100 g.

Omega-3 mastné kyseliny z chia semínek jsou převážně rostlinného typu ALA. Nejde tedy o stejnou formu omega-3, jakou představují EPA a DHA obsažené například v rybím oleji.
Rostlinné bílkoviny pro svaly a kosti
Natures Finest Chia semínka BIO obsahují 21,2 g bílkovin na 100 g.

Bílkoviny jsou tvořeny aminokyselinami a představují důležitou stavební složku lidského organismu.

Jsou součástí svalové tkáně a dalších tělesných struktur.

Bílkoviny přispívají k:
- růstu svalové hmoty,
- udržení svalové hmoty,
- udržení normálního stavu kostí.
Jedna 15g porce chia semínek obsahuje přibližně 3,2 g rostlinných bílkovin.

Chia semínka tak mohou vhodně doplnit jídelníček sportovců, vegetariánů, veganů i všech, kteří chtějí kombinovat různé rostlinné zdroje živin.
Vápník pro normální stav kostí a zubů
Chia semínka jsou přirozeným zdrojem vápníku, který patří mezi důležité minerální látky.

Ve 100 g produktu se nachází 631 mg vápníku, což odpovídá přibližně 79 % referenční hodnoty příjmu.

Vápník je nezbytný pro řadu fyziologických procesů a je významnou součástí kostní tkáně.

Vápník přispívá k:
- udržení normálního stavu kostí,
- udržení normálního stavu zubů,
- normální činnosti svalů,
- normální funkci nervových přenosů,
- normálnímu energetickému metabolismu,
- normální srážlivosti krve,
- normální funkci trávicích enzymů.
Jedna 15g porce obsahuje přibližně 94,7 mg vápníku.
Fosfor – minerální látka pro kosti a energetický metabolismus
Další významnou minerální látkou chia semínek je fosfor.

Natures Finest Chia semínka BIO obsahují 948 mg fosforu na 100 g.

Fosfor se přirozeně nachází v lidském organismu, kde je součástí kostí, zubů a mnoha buněčných struktur.

Fosfor přispívá k:
- normálnímu energetickému metabolismu,
- normální funkci buněčných membrán,
- udržení normálního stavu kostí a zubů.
Jedna 15g porce poskytuje přibližně 142,2 mg fosforu.
Proč chia semínka po namočení vytvářejí gel?
Jednou z nejzajímavějších vlastností chia semínek je jejich schopnost přijímat vodu a vytvářet gelovitou strukturu.

Na povrchu semen se nacházejí polysacharidové složky, které při kontaktu s tekutinou bobtnají a vytvářejí slizovitou vrstvu.

Díky tomu semínka postupně mění konzistenci a pomáhají zahušťovat připravované pokrmy.

Této vlastnosti se využívá například při přípravě:
- chia pudinků,
- ovocných dezertů,
- domácích džemů,
- smoothie,
- kaší,
- rostlinných alternativ vajec při pečení.
Před použitím výrobce doporučuje namočit semínka přibližně na 10 minut do vody.

Při přípravě chia pudinku je možné nechat semínka bobtnat déle, dokud nedosáhnou požadované konzistence.
Chia semínka jako rostlinná alternativa vajec při pečení
Díky schopnosti vytvářet gel lze namočená chia semínka využít také jako pojivo v některých receptech.

Tato vlastnost je oblíbená zejména ve veganské kuchyni.

Po smíchání s vodou semínka nabobtnají a vytvoří hustší hmotu, která může pomoci spojit jednotlivé ingredience těsta.

Chia gel lze využít například při přípravě palačinek, muffinů, sušenek nebo některých druhů domácího pečiva.

Je však důležité počítat s tím, že chia semínka nenahrazují všechny technologické vlastnosti vajec. Výsledek závisí na konkrétním receptu.
BIO kvalita a čisté složení
Natures Finest Chia semínka BIO pocházejí z ekologického zemědělství.

Ekologická produkce podléhá pravidlům týkajícím se pěstování, zpracování a kontroly zemědělských surovin.

Výrobek obsahuje pouze jednu ingredienci – 100% BIO chia semínka.

Neobsahuje přidaný cukr, sladidla, aromata, barviva ani konzervační látky.

Díky jednoduchému složení je vhodný pro zákazníky, kteří dávají přednost přírodním a minimálně zpracovaným potravinám.
Jak chia semínka používat v kuchyni?
Chia semínka mají jemnou, téměř neutrální chuť, a proto je lze snadno kombinovat s různými potravinami.

Do snídaňových kaší a müsli: Přidejte menší množství semínek do ovesné kaše, müsli nebo granoly.

Do jogurtů a tvarohu: Chia semínka lze kombinovat s bílým jogurtem, tvarohem nebo rostlinnými alternativami.

Do smoothie: Semínka můžete přidat do ovocného či zeleninového smoothie. Po chvíli nápoj přirozeně zahustí.

Na přípravu chia pudinku: Smíchejte semínka s mlékem nebo rostlinným nápojem a nechte je nabobtnat.

Do salátů: Menší množství semínek lze použít jako součást zeleninových nebo obilninových salátů.

Při pečení: Namočená chia semínka mohou sloužit jako rostlinné pojivo.

K zahuštění omáček: Díky schopnosti absorbovat tekutinu je lze využít také v některých omáčkách a dalších pokrmech.
Pro koho jsou Natures Finest Chia semínka BIO vhodná?
Chia semínka jsou vhodná pro široké spektrum zákazníků, kteří chtějí obohatit každodenní jídelníček o výživnou rostlinnou potravinu.

Vhodná jsou zejména pro:
- vegetariány a vegany, kteří hledají rostlinné zdroje omega-3 mastných kyselin,
- osoby se zájmem o potraviny s vysokým obsahem vlákniny,
- sportovce a fyzicky aktivní osoby,
- zákazníky preferující BIO potraviny,
- milovníky zdravých snídaní a domácích smoothie,
- osoby hledající rostlinné pojivo při pečení,
- zákazníky, kteří chtějí zvýšit pestrost svého jídelníčku.
Chia semínka lze snadno zařadit do běžného stravování bez nutnosti složité přípravy.

100% BIO chia semínka (Salvia hispanica) z ekologického zemědělství.

Bez přidaných sladidel, aromat, barviv a konzervačních látek.
Výživové hodnoty
Výživové údaje Na 100 g Na 15 g
Energetická hodnota 1832 kJ / 444 kcal 274,8 kJ / 66,6 kcal
Tuky 31,4 g 4,71 g
z toho nasycené mastné kyseliny 3,8 g 0,57 g
Sacharidy 4,9 g 0,74 g
z toho cukry 0,8 g 0,12 g
Vláknina 33,7 g 5,06 g
Bílkoviny 21,2 g 3,18 g
Sůl 0,01 g 0,0015 g

Hodnoty pro 15g porci jsou vypočteny z údajů výrobce pro 100 g produktu.
Obsah minerálních látek a mastných kyselin
Složka Na 100 g Na 15 g
Vápník 631 mg (79 % RHP) 94,65 mg (12 % RHP)
Fosfor 948 mg (135 % RHP) 142,2 mg (20 % RHP)
Omega-3 mastné kyseliny 18,5 g 2,78 g
Omega-6 mastné kyseliny 6,4 g 0,96 g

RHP = referenční hodnota příjmu.